饭店厨房排烟管道清洗、西安酒店油烟机清洗公司

　油烟管道清洗、大型油烟机清洗流程
　　(一)、油烟机清洗前的工作准备
　　1．工具准备：用于拆装和清洗抽油烟机所需的工具有螺丝刀、扳手、平头抢子、铁线锅刷、小毛刷、浸包清洗件用容器、垫放机体的旧摩托车外胎以及电工工具等。
　　2．材料准备：浸泡清洗件用的清洁剂少许，食醋、去污粉、抹布、电工用胶布少许以及冲兑浸泡液用的热水等。
　　(二)、油烟机清洗工作程序
　　1．拆卸清洗件 切断抽油烟机电源后把油烟机从吊装位置卸下，放在旧摩托车外胎上，使用相应工具对其进行解体，其顺序为：取出照明灯泡、集油盒、底面板、密封圈、叶轮，然后提出机体内芯。
　　2．浸泡清洗件：利用一个较大的容器，里边放置拆下的部件再倒入清洗液进行浸泡。清洗液选用原料及配制方法是：清洁剂几滴、食醋５０毫升，兑上热水进行混合并搅拌均匀。清洗液数量以能泡过所拆清洗件为准。个别大件则应采用抹布蘸清洗液进行反复冲洗，将部件上的油污泡软。清洗件浸泡时间根据油污程度而定，一般情况下以１５－２０分钟为宜。
　　3．刷洗污件：把经过浸泡后的油污部件用铁刷、毛刷蘸清洗液进行反复清洗，一般污染不重的抽油烟机通过刷洗就可以清洗干净。对使用时间较久，油污严重的则要采取特殊清洗措施。通常采用两种办法：首先，在没有对清洗部件浸泡之前用平头抢子等工具把较厚的油污给抢掉，其次用火碱水对油污严重处进行刷洗。刷洗时必须带上胶皮手套，以防止火碱烧伤皮肤。对电动机、照明灯以及电线，不得浸泡，也不能用水刷洗，要采用干燥法处理，以防发生电器短路和因受潮湿烧毁电机。
　　(三)、油烟机组装后的试验
　　1．把已经清洗合格的部件干燥后按原机结构逐件组装，其安装顺序同拆卸时相反。机内电线因清洗而切断的应分别接好，再用万用表测定是否正常。
　　2．接通电源，启动开关观察叶轮转动是否平稳，确认正常后把整机按原位置吊装好，装上集油盒，整个安装结束。
　　五、桌椅 灯具清洗服务
　　灯具清洗方法：
　　1 准备梯子、螺丝、抹布、胶桶等工具；
　　2. 关闭电源，架好梯子，人站在梯子上，一手托起灯罩，一手拿螺丝刀，拧松灯罩的固定螺丝，取下灯罩；
　　3. 先用湿抹布擦抹灯罩内外污迹和虫子，再用干抹布抹干水分；
　　4. 将抹干净的灯罩装上，并用螺丝刀拧紧固定螺丝；
　　5. 清洁日光灯具时，应先将电源关闭，取下盖板，取下灯管，然后用抹布分别擦抹灯管和灯具及盖板，重新装好。
　　清洁标准：
　　清洁后的灯具、灯管无灰尘、灯具内无蚊虫，灯盖、灯罩明亮清洁。
　　*注意事项：
　　1. 在梯子上作业时应注意*，防止摔伤；
　　2. 清洁前应首先关闭灯具电源，以防触电；
　　3. 人在梯子上作业时，应注意防止灯具和工具掉下碰伤行人；
　　4. 用螺丝刀拧紧螺钉，固定灯罩时，应将螺丝钉固定到位，但不要用力过大防止损坏灯罩。