专业清洗大型抽油烟机餐厅抽油烟机清洗

一、油烟机的排油烟系统长期不清洗引起的火灾隐患：
1、  油烟机的排油烟罩漏油，滴在炉头上，很*引起火灾。
  2、  油烟机风机叶轮、机壁机底积油太多，影响风机正常运转，油烟机的电机负荷过重，引起油烟机发热、电线短路，烧毁发动机引起火灾。
二、  油烟机抽风***降低：
1、  抽风机叶轮结构：油烟机叶轮由上百片叶槽组成，积油太多，堵塞叶槽，降低了油烟机其抽风效果，影响了风机的正常运转。  
2、  油污粘住电机转轴，加大了磨擦力，使电机负荷加大。
三、  油烟机长期不清洗会造成排油系统腐蚀：油烟机的排油烟系统常年不清洗，导致整个系统的腐蚀，更换排油系统耗资巨大。
酒店厨房油烟机清洗设备怎么清洗
四、叶轮、烟道上的油污增加了粘性，使排气不畅通，增加了油烟在厨房空间上的扩散，危害***健康。很多人都对家用电器的***和清洗忽视，从而无形之中导致家电寿命减短，耗电增加。人们越来越意识到环保与健康的重要性，据报道，家电常期不清洁会给个人健康带来*隐患。  而家电清洁服务却没有随着高增长的经济发展起来，可以说一直是个空缺油烟机清洗剂为很多家电解决了这问题。
　大型油烟机清洗步骤
　　1：到达现场务必切断油烟机系统电源。酒店， 宾馆的大型油烟机多数使用380V的高压电源，较少数是220V的电源。
　　2：人员分配：一 合理安排可以使工程的进度，效果更好。抽风机一般2人 ；过滤器一般2人，风道多人（视自己人员定）
　　3：可以使用钻孔法和开孔法。较小烟道使用开孔法。空间够大道使用清洗机器人操作，彻底*烟道污垢
　　4：用工作铲刀将吸顶，烟道，风机，过滤器较厚部分*。注意力道，切忌有所损坏。
　　5：将专门油烟机清洗液喷涂一遍。千**体不能接触，做好防护工作。
　　6：用专门油烟机高压清洗喷射。显然剩下的污垢一点点了。
　　7：*一遍，彻底*所有污垢。
　　清洗酒店大型抽油烟机需要
　　1、高压清洗机 用途：喷药剂及冲洗。
　　2、扳手若 用途：拆卸螺丝
　　3、钢丝球 用途：擦洗
　　4、铲刀用途： 铲厚油污
　　5、防护服、防护手套、用途：防护